lunes, 30 de noviembre de 2009
04:36 p.m.
Bárbara J. Figueroa Rosa / Primera Hora
Este domingo 6 de diciembre la Plazoleta Ventana al Mar, en Condado, se convertirá en una gran plaza de “mercado urbano” donde los visitantes podrán comprar a precios económicos frutos, plantas ornamentales, artesanías y exquisiteces gastronómicas, entre otros.
Así lo anunciaron hoy en conferencia de prensa la presidenta del Banco de Desarrollo Económico, Lizzie Rosso; el secretario de Agricultura, Javier Rivera Aquino y el director ejecutivo de la Compañía de Turismo, Jaime López Díaz, al explicar que el evento será el primero de muchos que propulsarán con el fin de estimular entre los ciudadanos, restaurantes y hospederías el consumo de productos agrícolas producidos en Puerto Rico.
El evento, que contará con la participación de más de 30 agricultores, se llevará a cabo a partir de las 10:00 de la mañana hasta las 5:00 de la tarde. En la actividad se llevará a cabo, además, unas “Tertulias de negocios para pequeños y medianos empresarios agrícolas”, para orientar a los agricultores, empresarios del sector agrícola y todo aquel empresario o agricultor emergente, sobre los incentivos, garantías disponibles o facilidades de financiamiento para inyección de capital para retener empleos o expandir sus empresas.
Se informó que los reconocidos chefs Wilo Benet y Giovanna Huyke formarán parte de las atracciones especiales del “mercado urbano”, y estarán ofreciendo a los asistentes creativas recetas utilizando los productos que estarán en venta.
“La cornucopia de sabores, aromas y colores que disfrutarán los visitantes son una verdadera muestra gastronómica de que Puerto Rico lo hace mejor”, dijo Rosso.
Por su parte, el titular de Turismo, consideró que la iniciativa tiene un doble atractivo para la industria turística. “Primero, complementa nuestra oferta turística con actividades de agro turismo, y segundo, porque estoy seguro que hay mucho chefs, dueños de hoteles y paradores que si los agricultores pueden asegurarle un producto de primera calidad todo el año, a un precio razonable, apoyarían a estas pequeñas y medianas empresas”, dijo.
El alcalde de San Juan, Jorge Santini, coordinó servicio de “trolley” gratis para los turistas y los 12,000 residentes del Condado, al igual que para el público general que visite el evento y utilice los estacionamientos privados y de las hospederías del sector.
