El Día del Panqueque (Pancake Day, en inglés) es una fiesta de origen religioso que se celebra en Reino Unido, Irlanda y Australia el martes de carnaval y con una carrera de niños.(AP)
martes, 21 de febrero de 2012
09:53 a.m.
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El Día del Panqueque (Pancake Day, en inglés) es una fiesta de origen religioso que se celebra en Reino Unido, Irlanda y Australia el martes de carnaval y con una carrera de niños.
Se celebra el martes que cae 41 días antes del inicio de la primavera y que es la víspera del ayuno de Cuaresma en el miércoles de cenizas.
En este día, desde los primeros días de la cristiandad, todos los cristianos obligatoriamente se confesaban y aprovechaban la última oportunidad para consumir todos los alimentos ricos en grasas prohibidas durante la Cuaresma.
Es por esto que comían panqueques ya se utilizan en su cofección los huevos, la mantequilla y la manteca que no comerían en el ayuno.
