Nota de archivo: publicada hace más de 90 días

Tus vinos favoritos estarán a tan solo un click

Por Yalixa Rivera Cruz 06/15/2017 |00:00 a.m.
El Horizonte
Las entregas serán a toda Isla a través de un servicio de mensajería privada y prometen que los costos de los vinos serán igual a los que pagaría un cliente en la tienda.  
Empezando la próxima semana podrás recibir tus vinos en la puerta de tu hogar.

Con 24 años de edad, Jean Paul González identificó una oportunidad de integrar la tecnología a lo que es una de sus pasiones; el vino.

De esta manera y junto a su socio y vicepresidente Luis Díaz, se presta a estrenarse como empresario con el lanzamiento, a partir de la próxima semana, de la página de internet www.tummelier.com. Desde el portal, en alianza con casas distribuidoras de vino en la Isla, ofrecerán a los consumidores una forma diferente y accesible de adquirir su vino de predilección.

“Oficialmente, lanzamos entre lunes y martes de la semana que viene lo que consideramos será la primera fase del negocio, que será la plataforma de e-commerce donde tendremos a disposición del público sobre 100 etiquetas de vino de unas cuatro bodegas que distribuyen en la Isla”, sostuvo el joven ponceño.

González explicó que las distribuidoras que están colaborando con el proyecto son: V. Suárez, Méndez & Co., Ballester Hermanos y Puerto Rico Supplies.

“Todo esto surgió porque yo soy un entusiasta del vino. Un día hablando con mi suegro, que tiene cava, nos dimos cuenta de la necesidad que había de integrar la tecnología a esta industria. Pensamos que había una oportunidad importante en poder desarrollar una aplicación que sirviera como un sommelier (experto en vinos) personalizado”, relató.

Para ello, luego del lanzamiento de la página de e-commerse se prestan a presentar  en agosto lo que será la segunda etapa del proyecto, con la disponibilidad del “Chatbot”. Esto será un sistema de mensajería a través de la página de Facebook de Tu.mmelier, donde los clientes podrán consultar y pedir sugerencias sobre vinos que interesan comprar a un sommelier en tiempo real. Mientras, que la última etapa será el lanzamiento de la aplicación que estará disponible a partir de diciembre.

También mencionó que tendrán suscripciones especiales para dueños de cavas de vinos, para que puedan mantener un inventario surtido y al día de sus bodegas.

El emprendedor indicó que la base de su negocio será en Ponce, donde las principales distribuidoras mantienen centros de distribución. “La persona va a poder ordenar sus vinos y en menos de 24 horas los tendrá en su casa o donde ellos decidan”, dijo.

Las entregas serán a toda Isla a través de un servicio de mensajería privada y prometen que los costos de los vinos serán igual a los que pagaría un cliente en la tienda.

“Tenemos vinos desde precios tan bajos como $10 hasta $300. Es una selección de etiquetas muy amplia que fue escogida por las propias bodegas, junto a la asesoría de nuestro sommelier”, detalló. 

A la fecha, según dijo, se han invertido unos $5,000 en el proyecto. La proyección es poder llegar a tener entre 10,000 a 15,000 usuarios.

El proyecto sería presentado el jueves, 15 de junio a potenciales clientes y otros invitados en el restaurante Vistas, en Ponce.

Regresa a la portada

Tags

cocina