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Hijo de Boricuas descalificado del Food Network

El joven tuvo que renunciar como finalista de una competencia entre chefs. (www.jagmanproductions.com)

jueves, 9 de agosto de 2007
Servicios Combinados / Primera Hora

Joshua Adam García, un joven de extracción puertorriqueña -nacido y criado, según él mismo expresó, “en el lado sur del Bronx”- tuvo que renunciar a su puesto como finalista en la competencia “The Next Food Network Star”. La situación se suscitó cuando los productores del programa antes mencionado descubrieron que Joshua había exagerado algunas de sus credenciales personales.

De acuerdo con un reportaje en la revista The Marine Corps Times, y según varias fuentes en la Internet, García -quien perteneció a la Infantería de Marina de los Estados Unidos- dijo, entre otras cosas, que había estado en Afganistán, lo que la revista antes mencionada desmiente. El joven cocinero sostenía, además, que se había graduado de la New York Restaurant School. Esto, aparentemente, tampoco era cierto.

Todavía no ha quedado esclarecido quién, exactamente, reveló al Food Network las supuestas falsedades de García, quien, dicho sea de paso, funge como chef de cocina en el restaurante francés Lieu Secret, en New Bern, Carolina del Norte. Pero, según se desprende de las informaciones, aunque sí es verdad que Jag -como se hace llamar el muchacho de 26 años- se matriculó en el New York Restaurant School, aparentemente nunca terminó sus estudios. “Estudió aquí, pero no se graduó”, sostuvo Midge Elias, director de relaciones públicas de la escuela que ahora se llama Art Institute of New York City.

Para añadir insulto a la injuria, García se licenció del ejército ochos meses antes de tiempo por razones que la Marina declinó revelar, en cumplimiento con las leyes que protegen la información personal de los militares. Y cuando se le cuestionó a Jag por qué les proveyó información inexacta a los ejecutivos del Food Network, el joven respondió que nunca les dijo que él había servido en Afganistán, sino que, simplemente, dejó que los productores del programa “creyeran lo que quisieran creer”.

De otra parte, según se establece en su portal de www.jagmanproductions.com, Joshua Adam García, quien también es músico y cantante, dijo en una entrevista con Bob Murphy, reportero del Sun Journal, que, desde pequeño, les cocinaba a sus hermanos porque su mamá tenía que ir a trabajar y su padre los había abandonado. Habló, también, de los veranos que pasaba aquí, en Puerto Rico, ayudando a su abuela a confeccionar embutidos.

Según se informa, después de su más reciente entrevista, Joshua Adam García no quiso hacer más declaraciones. Lo último que dijo fue: “Van a tener que hablar (directamente) con el Food Network. Yo no tengo nada más que decir”.