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Puerto Rico podría alimentarse en un 100%

viernes, 9 de mayo de 2008
Actualizado hace 7 días
(12:59 p.m. )

José Fernández Colón / Prensa Asociada


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El director ejecutivo de la Autoridad de Tierras, Luis Soto, aseguró hoy que Puerto Rico tiene las tierras suficientes como para producir el 100% de los alimentos necesarios para suplir a sus habitantes.

Soto estimó en un millón el total de cuerdas de terreno aptas para el cultivo de alimentos en todo el país, de ésas, dijo, sólo 90,000 son públicas y las restantes privadas, dijo citando al Colegio de Agrónomos.

"Producimos hoy un poquito menos de un 5% (de lo que el país necesita para alimentarse), pero en ese millón de cuerdas, te aseguro que suplimos la demanda de alimentos que hay por nuestros habitantes", sostuvo el agrónomo.

El director de la Autoridad de Tierras le dijo a Prensa Asociada que aún cuando se han perdido miles de cuerdas de terrenos para cultivo con desarrollos, hay tierras suficientes para la producción de los alimentos que se consumen localmente.

No obstante, destacó que el gobierno tendría que asignar millones de dólares adicionales para poder cultivar el millón de cuerdas de tierras aptas para la agricultura, e incentivar a los propietarios privados para que las siembren.

Soto detalló que, de los terrenos de la Autoridad de Tierras, 7,000 cuerdas están cultivadas de hortalizas; 6,000 de farináceos y a los llamados "frutos menores"; 24,000 están dedicadas a ganadería de carne, y otras 8,000 están dedicadas al cuido y crianza de ganado de leche.

En otras 500 cuerdas hay piñas; 5,000 cuerdas están en "trámite adelantado de arrendamiento", y otras 8,000 en "otros diferentes usos" como son siembra de ornamentales, crianza caballos de paso fino y avicultura.

Soto adelantó que la agencia proyecta adquirir 10,000 cuerdas de terrenos adicionales en distintas partes del país antes de concluir el presente año natural y elevar su inventario a 100,000.

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