Mucho más que miel

Moisés Asís, experto en apiterapia (Para Primera Hora / Carlos Giusti)

viernes, 2 de noviembre de 2007
Rosa Escribano / Primera Hora

Cuando hablamos de los productos que fabrican las abejas, es usual que pensemos en la miel. Y junto con este pensamiento, imaginamos su propiedad para endulzar nuestro paladar.

Sin embargo, la medicina natural plantea cómo todavía muchas personas ignoran la cantidad de beneficios a la salud que pueden adoptar de los diversos productos que se derivan de estos insectos, más allá de la miel.

Precisamente, la rama de la apiterapia es la que se dedica a estudiar y promover la utilización de los diversos productos de la colmena para mejorar nuestra salud y lograr bienestar en general. En resumen, “para mejorar el funcionamiento del organismo humano”, según explica Moisés Asís, reconocido investigador de este campo y quien se encuentra en la Isla como invitado del Primer Congreso Antillano de Apicultura, a celebrarse este fin de semana en Guayanilla.

Prevención y sanación

Al hablar de apiterapia, hay que señalar que los principales productos apícolas consisten en “la miel, el polen, el pan de abejas, la jalea real (sustancia que crean las abejas obreras jóvenes), el propóleo (sustancia derivada del polen), veneno de abejas, larvas de zángano (de la abeja macho), la cera (común en la preparación de cremas, pomadas y goma de mascar, entre otras) y la abeja en sí”, según enumera Asís. A su vez, reflexiona “que muchas personas desconocen de la mayoría de estos recursos”. Para el experto, esta realidad resulta lamentable en vista de que “si la persona estuviera habituada a ingerir muchos de estos productos como parte de la dieta, muchas de sus enfermedades no existirían”. Como ejemplo, Asís expone que “los oncólogos, cuando están buscando tratamiento para el cáncer, hablan mucho de lo que se llama apoptosis, que es buscar la forma de inducir a las células cancerosas a que se autodestruyan. El propóleo produce ese efecto”. Incluso, “la malaria, que mata a miles de personas en todo el mundo, se puede curar con el propóleo”, asegura el investigador de origen cubano y residente en Florida.

Tratamientos sencillos

Uno de los aspectos que Asís resalta de los tratamientos a base de la apiterapia es que, en muchos de los casos, “pueden ser lo más sencillo del mundo”. Esto es así en vista de que “son productos muy fáciles de utilizar, a bajo costo, eficaces y sin efectos colaterales”. En este sentido, compara que “esta combinación no te la ofrece ningún medicamento o fármaco de la medicina tradicional”.

Cabe señalar que dentro de la apiterapia se incluyen varios procedimientos, entre los cuales sobresalen la apitoxiterapia (terapia con veneno de abejas) y la apipuntura (acupuntura utilizando picaduras de abejas).

Experimentado investigador

Asís tiene en su haber sobre 30 años de investigaciones en el campo de la apiterapia, lo que le ha hecho merecedor de un doctorado honorario en la medicina alternativa por parte de la International University for Complementary Medicines, Colombo Sri Lanka.

Como parte de su visita a la Isla, el investigador estará promoviendo su reciente libro “Apiterapia 101 para todos”. A través del mismo, describe “la curación y el tratamiento de 330 enfermedades serias como la artritis, Parkinson, la esclerosis múltiple, muchas formas de cáncer, úlceras gástricas y duodenales, enfermedades de la piel y trastornos endocrinos”, entre otras, menciona el autor. “La información está en detalle y en un lenguaje sencillo”, especifica. La publicación, que también cuenta con diversas imágenes fotográficas e ilustraciones en blanco y negro, está disponible sólo a través de amazon.com y durante este fin de semana en el congreso.

Importante ser precavido

Asís plantea que una de las ventajas de la apicultura es que “muchos de los productos se pueden consumir directamente”. Sin embargo, algunos de éstos -como el propóleo- “pueden requerir una prueba del paciente para conocer si es alérgico, aunque es muy difícil que lo sea”, aclara el experto. Esta recomendación abarca también al uso del veneno “porque un dos por ciento de la población puede serlo”.

Igualmente, es importante orientarse debidamente respecto a los productos apícolas ya que hay algunos que “no se deben usar bajo algunas condiciones”, alerta. Por ejemplo, “el veneno de abeja no se debe utilizar en el caso de una mujer que esté menstruando, si es un paciente de diabetes o que tenga algún problema hemorrágico”.

Por otro lado, Asís también extiende una invitación a tener cautela con muchos de los suplementos que se venden asegurando ser derivados de los productos apícolas. “La realidad es que puede haber productos adulterados”, advierte. Por eso, “deben consultar en las tiendas naturistas, que es donde les van a vender los productos de buena calidad”. Esto, “si es que no pueden ir directamente donde el apicultor, que es quien los tiene directamente de la colmena”. Además de estas sugerencias, el doctor recomienda orientarse respecto a las propiedades de cada producto y consultar sus dudas con algún profesional en el área.

Integrarla a la dieta

A nivel preventivo, uno de los consejos de Asís es “eliminar de la dieta las azúcares refinadas y sustituirlas con miel, porque, aparte de ser un azúcar de mejor calidad, brinda más energía que la sacarosa”. Además, “tiene propiedades antibióticas y antiinflamatorias, lo que no tiene la azúcar común”, añade.

El investigador también expone que “el polen en la dieta es el alimento más completo que existe”. Según describe, “tiene muchos aminoácidos esenciales, proteínas, casi todas las vitaminas y minerales”.

Invitación a colaborar

Asís dirige una organización sin fines de lucro llamada Bees for Life (y que en español ha nombrado “Abejas pro vida”). La misma integra miembros de todas partes del mundo. “Lo que busca es promover el uso de la apiterapia para atender poblaciones de alto riesgo, como cuando hay epidemias, lugares pobres que no tienen acceso a medicinas, cuando hay desastres naturales como huracanes o terremotos”, señala a modo de ejemplo. “Se ha probado que afecciones como la malaria, tuberculosis y la desnutrición son las más fáciles de tratar con propóleo”, asegura.

En la actualidad, la entidad solicita “la colaboración de personas que quieran aprender apiteapia para usarla de forma voluntaria”, indica Asís. También, “nos hacen falta donaciones para publicar folletos informativos que tenemos preparados en inglés y español, pero necesitamos recursos para imprimirlos”. Además de esto, “mi idea es impartir cursos de ocho horas con apiterapia, pero, se necesita la prestación de localidades para dar los talleres”.

Para más detallessobre la entidad Bees for Life, puedes acceder a www.beesforlife.org. También, puedes escribir a apitherapy101@gmail.com.

Conoce sus beneficios

La apiterapia plantea que varios de los productos que se derivan de las abejas proveen numerosos beneficios a la salud, entre los que se incluyen los siguientes.

Miel

Facilita la asimilación y digestión de los alimentos.

Tiene propiedades antisépticas, sedativas y laxantes.

Provee un efecto cicatrizante.

Permite mayor rendimiento físico.

Beneficiosa para el corazón.

Útil para propósitos de desintoxicación.

Sus ácidos libres favorecen la absorción de grasas.

Polen

Estimula el crecimiento.

Contiene propiedades antitóxicas.

Regula las secreciones de las glándulas endocrinas.

Ejerce una acción reguladora de las funciones intestinales.

Compensa las carencias minerales.

Equilibra el funcionamiento del sistema nervioso.

Es favorable para el cerebro

Jalea real

Estimula la producción de colágeno tipo I.

Fortalece los huesos.

Tiene propiedades antisépticas.

Estimula la circulación sanguínea.

Retarda el envejecimiento de la piel.

Normaliza los procesos metabólicos.

Eleva los niveles de hemoglobina en la sangre.

Propóleo

Tiene propiedades cicatrizantes.

Aumenta la formación de anticuerpos.

Beneficia los vasos capilares.

Es antiinflamatorio.

Tiene efecto antibacteriano.

Ejerce acción antiulcerosa.

Tiene propiedades antioxidantes.

Veneno de abejas

Posee cualidades anticoagulantes.

Es útil como anestésico local.

Mejora el funcionamiento del hígado.

Tiene propiedades antitumorales.

Instensifica la circulación.

Mejora la actividad cerebral.

Estimula el sistema inmunológico.

Larvas de zángano

Tienen propiedades antivirales.

Estimulan la libido.

Regulan el ciclo menstrual.

Mejoran la memoria.

Benefician al sistema nervioso.

Estimulan la ganancia de masa muscular.

Brindan energía.

Cera

Suaviza la piel y es astringente.

Activa la secreción de la saliva.

Beneficia al sistema circulatorio.

Fortalece las encías.

Beneficiosa para las vías respiratorias.

Utilizada para dejar de fumar.

Primer Congreso de apiterapia

Moisés Asís se presentará durante este fin de semana en el Primer Congreso Antillano de Apicultura. El evento, que inició ayer jueves y se extenderá hasta el próximo domingo 4 de noviembre, tendrá lugar en el Pichis Convention Center, en Guayanilla. La actividad se tendrá tendrá exhibiciones y estará accesible al público en general, libre de costo. Por otra parte, el acceso al programa educativo, que se ofrecerá talleres, charlas y otras actividades, estará sujeto a una tarifa. Para más detalles sobre la actividad, puedes llamar al 787-267-4256 o acceder a la página www.mielesdepuertorico.com.