NUEVA YORK - General Mills informó el lunes que dejará de utilizar colores y sabores artificiales en sus cereales, con lo que se sumó a varias empresas que han respondido al creciente deseo de los consumidores de que los alimentos se hagan con ingredientes que consideren naturales.

La empresa dijo que sus productos Trix y Reese's Puffs serán los primeros cereales en tener cambios. La compañía, con sede en Minneapolis, informó que cereales como Lucky Charms -que tienen malvaviscos- tomarán más tiempo en ser reformulados.

Agregó que para finales de 2016 el 90% de sus cereales ya no tendrán ingredientes artificiales.

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Una serie de empresas -que incluyen Subway, Pizza Hut, Panera, Hershey y Nestle- han dicho en meses recientes que retirarán los ingredientes artificiales de algunos o todo sus productos.

Las compañías dicen que los cambios son en respuesta a la demanda de alimentos hechos con ingredientes que la gente pueda reconocer.

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