En un paréntesis a la batalla campal que aún hoy sigue viva con motivo de las recientes elecciones generales, los políticos –como la mayoría del pueblo– harán un alto hoy, Día de Acción de Gracias, para descansar y contar sus bendiciones.

La “oportunidad de poder servir al pueblo” será prioritario en esas oraciones que harán la mayoría de los consultados, según dijeron a Primera Hora.

La vida, la familia y la salud también figuran entre las razones por las cuales la mayoría agradecerán a Dios.

Mientras, los manjares esperarán en la mesa.

Casi todos disfrutarán de pavo asado, pero hay algunos, como el reelecto comisionado residente Pedro Pierluisi, que prefiere el lechón para sentirse que ya llegaron las Navidades, mientras que hay otros para los que el menú dependerá del lugar en que se encuentren de vacaciones.

Ahora, para acompañar el plato principal, allí sí que sobra la creatividad culinaria boricua y, al parecer, la ensalada de papas es uno de los grandes protagonistas, junto al pavo, y cada quien la prepara de manera distinta. Con o sin mayonesa, con manzana, con huevo, con tocineta...

Anímese a buscar lo que hará su político favorito, que tal vez hasta sus gustos coincidan. ¡Buen provecho!

 Wanda Soler 

1. ¿Qué hará?

 Aprovechará para recuperar el tiempo con su familia.

2. Alguna receta especial:

 Su papá hacía pavochón relleno de mofongo y lo acompaña con, lo que asegura, es el flan de queso más cremoso del mundo.

 Carmen Yulín Cruz 

1. ¿Qué hará?

 La va a pasar junto a su familia y no dio a conocer dónde.

2. Alguna receta especial:

 Para esta ocasión, además de su “famosa” ensalada de papas, hará majado de amarillos y tocineta.

Migdalia Padilla 

1. ¿Dónde lo pasará? 

 Acostumbra a “irse de viaje” a Rincón con su familia. 

2. Alguna receta especial:

 Es uno de los días en que se bota y rellena el pavo con arroz con vegetales y, por el lado, ensalada de papas y tocineta, sin mayonesa.

 Rossana López

1. ¿Cómo la pasará? 

 Este año le toca el turno de ser anfitrión de la familia completa a uno de sus cuatro hermanos, que vive en San Juan.

2. Alguna receta especial:

 Para acompañar el pavo, le encantan las batatas en almíbar con mucha canela.

Pedro Pierluisi

1. ¿Dónde estará? 

 Primero, en una lechonera de Aguas Buenas, donde  comerá pavochón y  se tomará "una fría". Luego, estará en su casa con  sus padres, su esposa y dos de sus hijos.

2. Alguna receta especial:

 Ninguna... no cocina.

 Jaime Perelló 

1. ¿Dónde lo pasará? 

 Por primera vez lo pasará fuera de la Isla, en Orlando, pero ya habló con unos amigos para una cena a lo boricua.

2. Alguna receta especial:

 Su truco es poner el pavo en el horno desde la madrugada para despertar con el olor.

Margarita Nolasco 

1. ¿Qué hará? 

 Estará con su familia en la casa.

2. Alguna receta especial:

Su aportación a la familia siempre es un cheesecake como postre.

María Milagros Charbonier

1. ¿Qué hará? 

 A las 5:00 de la mañana irá a un servicio religioso y luego se reunirá con su familia en su casa de campo en Canóvanas.

2. Alguna receta especial:

 Ella no cocina...

María de Lourdes Santiago 

1. ¿Cómo lo pasará?

Todos los años mi hermana y yo, junto a nuestras familias, lo pasamos con mis padres, en Adjuntas.

 2. Alguna receta especial:

Su mamá prepara un relleno de yuca “espectacular” cuya receta no conoce.

 Mayita Meléndez 

1. ¿Qué hará? 

 Estará en casa de su hija con toda su familia, incluyendo su mamá de 89 años.

2. Alguna receta especial:

 Para el postre, hace un flan de quenepa, cuya receta no quiso divulgar.

Juan Dalmau 

1. ¿Qué hará? 

 Lo pasará fuera de Puerto Rico con su esposa y sus hijos, Gabriel y Sofía.

2. Alguna receta especial:

 Prefiere el lechón al pavo, pero debido al viaje tendrá que esperar al regreso para el banquete.

 Eduardo Bhatia 

1. ¿Dónde la pasará? 

 En la casa de su hermano mayor, Andrés, con toda su familia.

2. Alguna receta especial:

 Le gusta el pavo frito y especifica: “que sea masculino, porque está prohibido freír pavas”.

Luis Fortuño 

1. ¿Qué hará?

Viajará  para encontrarse con los trillizos  cerca de sus universidades.

2. Alguna receta especial:

 En el relleno está la diferencia. Una de las familias lo hace a base de carne molida con pasas, y la otra a base de pan.

    Alejandro García Padilla 

 ¿Cómo la pasará?

 Con sus tres hijos y su esposa en algún lugar fuera de Puerto Rico que no reveló. 

Alguna receta especial:

 Después del pavo, se  asegurará de tomar “un buen café puertorriqueño”.

  Brenda López

1. ¿Qué plan tiene?

 Siempre va a la casa de sus papás en Utuado y allí se encuentra con toda su familia.

2. Alguna receta especial:

 Hace dos ensaladas de papa: una con manzana y otra con huevos hervidos.