Los secretarios de Asuntos del Consumidor (DACO) y de Agricultura, Nery E. Adames, y Myrna Comas, respectivamente, aseguraron hoy, viernes, que el arroz que consumimos en Puerto Rico es seguro y que se importa en su gran mayoría de Estados Unidos.

A pesar de eso y, ante los informes publicados sobre supuesta contaminación con plomo en el arroz, y para cerciorarse de que a la Isla no está entrando arroz contaminado, el secretario del DACO emitió una orden requiriendo a las dos empresas que importan arroz al país que certifiquen la procedencia del grano que empacan aquí.

Según la secretaria de Agricultura, el año 2012 Puerto Rico importó 189,000 toneladas de arroz y el 85% provino de Estados Unidos. El resto, dijo, provino, de otros países entre los que no están incluidos China, Taiwán e India, que es donde se alega existe la contaminación.

Comas recomendó a los consumidores revisar los empaques del arroz que compran, ya que allí se supone que se coloque la información sobre la procedencia del grano.

 “Si observamos los empaques en el caso del arroz vamos a ver que dice los países de procedencia de este producto y eso las agencias federales se encargan de verificar que eso provenga de los lugares que allí se señala”, dijo la secretaria.

Por su parte el titular del DACO recalcó que el requerimiento que se le está haciendo a las dos compañías que importan arroz a Puerto Rico es que “que nos den toda la información que tengan sobre el arroz de manera que el pueblo esté tranquilo y sepa con precisión de donde es el arroz que ellos están importando, y si hay alguna contribución de algún otro país, de dónde viene”.

Aseguró que cuando se tengan los resultados se harán públicos.

 Por otra parte, Adames señaló que se comunicó con personal de la administración de Drogas y Alimentos (FDA por sus siglas en inglés), quienes están al tanto del asunto y lo están siguiendo de cerca.

 Aclaró que ni DACO ni la agencia federal están investigando a los importadores. “No se trata de una investigación formal porque este estudio de este profesor de una universidad está siendo altamente cuestionado. No obstante vamos a ser precavidos”, expresó en relación al estudio dado a conocer por la American Chemical Society.

Las dos compañías que importan arroz a Puerto Rico son la Panamerican Grain y Goya Foods, se indicó. También la empresa Bohío ha importado pequeñas cantidades de arroz.

En el contexto de estos informes la secretaria de Agricultura adelantó que el departamento realiza gestiones para desarrollar una siembra de arroz en Puerto Rico. Explicó que se están evaluando los terrenos donde pueda desarrollarse esa siembra y que personal técnico de la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Mayagüez, está colaborando en el estudio.

Comas adelantó, además, que próximamente viajará a República Dominicana junto a estos técnicos para conocer las cosechas de arroz del vecino país y las semillas que se están dando bien en un clima como el nuestro.

 No descartó contratar un experto dominicano que asesore al gobierno de Puerto Rico en el desarrollo de este proyecto. Tampoco descartó la posibilidad de comprarle a República Dominicana la semilla de esa variedad de arroz que se está sembrando exitosamente allí.