La venta de pescado fresco este año está mejor que la del año pasado.

Los puertorriqueños, en general, prefieren el pescado sin congelar, y a eso se añade que este año la economía está frágil y cocinar en casa es más barato.

Hoy, muchos de los que visitaron la pescadería del Parque Central, lo hacían con un billetito de $20 en la mano, con $30 o a lo sumo $50 para poder compartir mañana “en familia” un buen pescado en escabeche.

El presidente de la Asociación de Pescadores del Centro Pesquero del Parque Central, José González, había vendido tantos mariscos que creía que hoy mismo se le acabaría el producto.

“Las ventas han superado las del año pasado. La semana pasada estaban lentas, pero en lo último esto explotó”, dijo González.

Hoy, en esa pescadería se habían superado los $13 mil de venta, cifra superior a la del año anterior.

El pescado fresco que más se vende en Puerto Rico es la colirubia y  el chillo.

El éxito de este año, los pescadores dicen que lo lograron “a pulmón”, porque la ayuda del Gobierno en los últimos años ha sido mínima.