El vino favorito de los chefs con estrellas Michelin

Las dos familias de más alto linaje gastronómico: Arzak y Berasategui eligen La Tenada de Valduero, uno de los “10 best European clubs”

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Martín Berasategui, miembro de La Tenada de Valduero.
Presentado por Bodegas Valduero

Bodegas Valduero, una de las tres bodegas más prestigiosas de España, creó, hace 20 años, un exclusivo espacio: el Club La Tenada de Valduero. Este se encuentra entre los diez mejores clubes de vino de Europa. Muchos de sus ilustres miembros de honor son afamadas personalidades como el premio Nobel Vargas Llosa; el mejor tenor del mundo, Plácido Domingo; el oscarizado Jorge Drexler, o el cinco veces balón de oro, Cristiano Ronaldo.

Se trata de un santuario rodeado de viñedos ecologistas y compuesto de más de 1 kilómetro de cuevas del siglo XIX, donde reposan las barricas de los más de 380 socios que componen el club.

Cada miembro adquiere las 300 botellas personalizadas con su nombre y la simbólica llave de una de las tres bodegas más prestigiosas de España. El Club La Tenada les brinda la posibilidad de un networking de alto standing y de experiencias inolvidables como las catas de algunas de las joyas más exclusivas de la bodega.

  • Valduero 12 años, segundo mejor vino, entre los siete mejores del mundo (revista Fine, 2023).
  • Valduero Lantigua, el vino más caro y de más alto valor de España (Wine Searcher, 2024).
  • Valduero Unacepa Premium, 99 puntos por el Master of Wine P. Ballesteros).

Entre sus distinguidos miembros se encuentran las familias Arzak y Berasategui, dos de los apellidos más ilustres en el mundo culinario de España. La inclusión de estas familias en el club no solo subraya la exclusividad de La Tenada, sino que también destaca la conexión profunda entre los vinos de Valduero y la alta cocina gourmet.

Berasategui es el chef con más estrellas Michelin de España y Elena Arzak tiene el título de ‘mejor chef del mundo’. Su padre, Juan Mari, y ella llevan cosechando tres estrellas Michelin desde la fundación de Arzak.

Elena Arzak, miembro de La Tenada de Valduero.

La familia Arzak: innovación y tradición

La familia Arzak, encabezada por Juan Mari Arzak y su hija Elena Arzak, es sinónimo de innovación y tradición en la cocina española. Con su restaurante Arzak, en San Sebastián, que ostenta tres estrellas Michelin, han sido pioneros en la cocina de vanguardia. La dedicación de los Arzak a la excelencia culinaria y su enfoque en la innovación les han ganado un lugar en el Club de La Tenada. Aquí, pueden disfrutar y maridar sus creaciones culinarias con algunos de los mejores vinos de Ribera del Duero.

Martín Berasategui, miembro de La Tenada de Valduero.

La familia Berasategui: perfección y creatividad

Por otro lado, la familia Berasategui, liderada por Martín Berasategui, es conocida por su búsqueda incansable de la perfección y su creatividad sin límites. Con un total de doce estrellas Michelin repartidas en sus restaurantes, Martín Berasategui es una leyenda viva de la gastronomía. Su enfoque en la perfección y la creatividad encuentra un eco natural en los valores de Bodegas Valduero, haciendo de su membresía en el Club de La Tenada algo natural y muy esperado.

Europa reconoce a La Tenada como el mejor club de vino español

El reconocimiento del Club La Tenada como uno de los diez mejores clubes de vino de Europa es un testimonio de la calidad y exclusividad que ofrece. Este prestigioso club no solo celebra el arte del vino, sino que también fomenta una comunidad de amantes del vino y la gastronomía que comparten una pasión común por la excelencia.

Valduero en los restaurantes más “trendy” de la capital de moda: Madrid

Valduero es actualmente uno de los vinos de moda en Madrid, capital cultural de Europa. Está presente en los más exclusivos restaurantes: Grupo Paragüas, Grupo Dani García, el Casino de Madrid, Grupo TATEL, el Mandarin Oriental Ritz, el Four Seasons Hotel Madrid, Varra, Casa Salesas y otros.

En Puerto Rico, se encuentran en manos de la excelente importadora Ballester Hermanos, que cuida estos excelentes coupages con extraordinario mimo.

Financiado por la Unión Europea

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