¡Qué buena es la Nochebuena, la Nochebuena y la Navidad!

Fiesta, comida, música y sobre todo, mucha algarabía es lo que abundará en la mayoría de los hogares boricuas este 24 de diciembre, víspera de Navidad.

La Nochebuena en Puerto Rico puede llegar a ser muy similar a la de otros países, en especial a la de nuestros hermanos caribeños y latinoamericanos. No obstante, ¿qué sería una Nochebuena puertorriqueña sin arroz con gandules, pernil, pasteles, coquito, arroz con dulce y música típica? No sería Nochebuena.

La celebración de la Misa del Gallo a la medianoche es otra costumbre que perdura en nuestro pueblo con creencias católicas.

Esa misma alegría y hermandad durante esta noche también se vive en muchas partes del mundo, desde México hasta España. Demos un vistazo por algunos países para ver cómo celebran la Nochebuena.

México

En Nochebuena los mexicanos acostumbran ir a la “Misa de Nochebuena”, que se celebra a la medianoche. Después de la misa, se reúnen en sus respectivas casas para la cena de Navidad. Es una tradición poner al Niño Jesús en el pesebre del Nacimiento. Los platos típicos de esa noche incluyen el bacalao a la vizcaína, ensalada de manzana y pavo. También es costumbre romper una piñata llena de dulces y galletas.

Perú

La Nochebuena en Perú está caracterizada por la "Cena Navideña", la cual en su mayor parte consta del tradicional panetón, pavo al horno, chocolate caliente y champán. A la medianoche se cantan villancicos y las personas se obsequian regalos.

Italia

Depende de la región, pero por lo general en la víspera de Navidad se celebra con una gran cena  en familia conocida como “la cenone” en la que abunda la pasta, mucho vino y champaña. Algunos de los platos y postres favoritos que no faltan en esa noche son el panettone, un bizcocho típico de Milán, y el pandoro, un popular postre de Verona.

El Vaticano

En la Plaza de San Pedro en el Vaticano, la gente se reúne para escuchar cánticos y alabanzas.

Alemania

En vez de decorar el árbol semanas antes, en muchos hogares alemanes esperan la Nochebuena para montar su arbolito de Navidad. Los adultos se encargan de decorarlo y una vez terminado los niños pueden verlo. Manzanas, dulces, nueces, galletas, ángeles, recuerdos familiares, luces y velas son algunos de los objetos que penden de sus ramas. La noche no puede terminar sin una rica cena.

España

En gran parte de España se acostumbra cantar villancicos acompañados de la pandereta y la zambomba. Esa noche no falta en la mesa un buen turrón, mazapán, polvorones y otros dulces. Después, a la medianoche, muchos acuden a la "Misa del Gallo", en la que se celebra el nacimiento de Jesús.