Receta: Chistorras en “glaze” de guayaba
El Chef Piñeiro comparte esta delicia para que te guilles en la cocina.
Nota de archivo: esta historia fue publicada hace más de 1 año.
Presentado por
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Ingredientes
1 lb. de chistorras
¼ taza de vino tinto
¼ taza de pasta de guayaba en cuadritos
¼ taza e almíbar (partes iguales de agua y azúcar)
Hiervas frescas a gusto
Procedimiento
1. Dora las chistorras en una sartén con un poco de aceite de oliva.
2. Agrega el vino, la pasta de guayaba, y almíbar.
3. Permite que reduzca hasta que espese.
4. Termina con las hierbas frescas.
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