El implacable sol de los primeros días de la primavera no logró disuadir a los amantes del buen café puertorriqueño que llegaron ayer hasta el Museo de San Juan para participar de la tercera edición del evento San Juan con aroma de café.

Conocieron de la actividad de diversas maneras. Pero, al final, el propósito de responder al llamado fue el mismo: saborear una buena taza de café en compañía de la brisa caribeña.

José Quezada, residente en Nueva York, aseguró que su amor por el café nació el día que probó aquel que se cultiva y cosecha en la Isla.

“Yo nací tomando café de allá (de Estados Unidos) y es bien horrible. El de aquí es mi favorito”, afirmó el turista, quien dijo haberse enterado del evento por un vecino.

“Hasta Starbucks lo está vendiendo en Nueva York. Es rico, no es agrio y combina bien con la leche caliente. Es sabroso”, agregó.

Mientras, Shoba Subramanian, chef hindú que labora en Nueva Jersey y quien se encuentra vacacionando en la Isla junto a su familia, resaltó la sabrosura del café local.

“En India, tenemos muchos cultivos. Pero el sabor del café de aquí es muy fuerte, diferente. No había probado un café tan delicioso”, sostuvo.

Por su parte, Karina Viera, vecina de Aguas Buenas, resaltó que esta es la segunda ocasión que participa del evento y explicó que su amor por esa bebida lo lleva “en las venas”. “En el campo, ¿quién no bebe café?”, cuestionó sonriente.

La joven confiaba en poder degustar diferentes tipos de café. Sin embargo, la actividad contó solo con representación de la Finca Cialitos, a la que se le dedicó esta edición. Los organizadores esperaban a otros caficultores, pero no se presentaron.

San Juan con aroma de café es un evento auspiciado por el Museo de San Juan, entidad adscrita al Departamento de Cultura, Arte y Turismo de la Capital.

Laura Vélez, directora del museo, explicó que esta es una iniciativa dirigida a ofrecer un espacio a los pequeños caficultores del país a la vez que se atrae a visitantes a la instalación que alberga la colección Obras Maestras, con el Boceto para el Velorio, de Francisco Oller; el Autorretrato, de Luis Paret y Alcázar; y el Ramón de Castro, de José Campeche.

La actividad contó con la presentación musical del trío Los Favoritos y la orquesta PVC, además de talleres de manualidades con materiales reciclables para niños y niñas y la exhibición de un documental sobre la historia del café realizado por Lydia González, profesora de la Universidad de Puerto Rico.