Preparación: 15 minutos

Cocción: 30 minutos

Porciones: 16

Ingredientes

1 pqte. de ocho plantillas de harina de trigo

2 ½ tazas de filetes de pechuga de pollo asados y

cortados en tiritas

1 taza de salsa mexicana

4 tazas de queso Monterrey o cheddar rallado

1 lata de frijoles refritos

Procedimiento

Unta un poco de frijoles refritos sobre una plantilla y luego, coloca unas tiritas de pollo. Añade el queso. Unta salsa sobre otra plantilla y coloca sobre la primera. Repite el procedimiento con las otras plantillas hasta formar cinco quesadillas. Calienta en la sartén o en el horno hasta que queden doraditas. Corta en triángulos y sirve inmediatamente.

 

(Llamado de vídeo)

La confección de la receta paso a paso.

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