De la misma forma que las grandes cadenas de comida rápida han hecho arreglos para continuar operando, aunque con ciertas limitaciones, los pequeños negocios locales están haciendo un esfuerzo por seguir sirviéndole a sus clientes.

¿Cuándo pensó que un cupcake podría llegarle a la puerta de su casa? Esa es solo una muestra de la diversidad de gustos culinarios que temporeramente están disponibles para recoger en las puertas de los locales, o esperarlos en sus hogares.

Bien dulce By Lee, ubicado en Hato Rey, es un local de galletas, cupcakes, bizcochos y otros placeres dulces en el que la persona regularmente compra y lo lleva, pero desde ayer la práctica es que las personas llaman al 787-646-1021, hacen la orden y la recogen en la puerta. También ofrecen la opción de entrega en la misma zona de Hato Rey.

Hasta el momento la nueva práctica les está funcionando “más o menos”, indicó la propietaria Michelle Rodríguez. “No llegamos ni a la mitad de las ventas”, agregó, no obstante, para minimizar el impacto por el cierre obligatorio, redujo el horario de operaciones, inventario y está rotando a los empleados.

El negocio de ensaladas, sándwiches, sopas y postres, Ponte Fresco, igualmente, integró el servicio de recogido y entrega (vía Doordash) para mantener sus operaciones, indicó la gerente del local en Garden Hills, Neysha Ramírez. Ayer, cuando comenzaron, “la gente lo estaba utilizando bastante”, para comprar sopas, ensaladas y también bizcochos, pues no se deja de cumplir años durante la cuarentena. Los pedidos esta mañana eran menos.

Al igual que estos negocios, hay muchos otros que han hecho ajustes para no tener que cerrar durante el periodo de aislamiento social ordenado por el Gobierno hasta el final del mes.

A continuación una listado de algunos de estos negocios que pueden llegar a su casa con sus mejores alternativas para degustar en estos días de toque de queda. Hay opciones para distintas áreas de la Isla.

Ponte Fresco, área metro

Recogido o entrega vía Doordash

787-783-5792 Guaynabo / 787-665-0362 Condado

La Casita Blanca, Santurce

Recogido o entrega

787-726-5501

Madeleine Café & Bistro, Río Piedras

Recogido o entrega

787-763-1285

Bien dulce by Lee, Hato Rey

Recogido o entrega en Hato Rey

787-646-1021

Que chulada, Bayamón

Recogido o entrega

787-995-7577

Master Donuts, Bayamón

Recogido

787 797 5153

Pizza Like Heaven, Toa Alta

Recogido o entrega

787-413-4477 / 787-233-4477

Pirilo, San Juan, Dorado

Recogido

787 698 3510 / 787 721 3322

Sobao by Los Cidrines, San Juan

Recogido

787-758-1005 San Francisco / 939-399-0001 Condado / 787-523-1170 Santurce

Panadería Lemy

Servicarro y entrega

787-222-7242 Guaynabo / 787-946-3346 Levittown

Campo Alegre Bar & Tapas, Rincón

Recogido o entrega

787-983-2510

Red Flamboyán, Rincón

Recogido

787 823 4508

Gastro Park, Rincón

Recogido, de viernes a domingo

Entre los food trucks que ofrecerán servicios están:

Taquería Vatos Locos (787-239-7474)

Chago & Charl´s (787-384-8424)

The Doghaus (787-216-4387)

Torima (939 279 7805)

Bocas FT (787 949 6037)

Buena Vibra Bar & Tapas, Cabo Rojo

Recogido o entrega

787-376-8449