WK Kellogg anunció el jueves que eliminará los colorantes artificiales de todos sus cereales antes de que termine este año.

El cambio se produce un año antes de lo previsto. Kellogg anunció el pasado mes de agosto que eliminaría los colorantes sintéticos de sus cereales para finales de 2027.

Sin embargo, la empresa anunció el jueves que ha identificado zumos a base de frutas y verduras que aportarán a cereales como los Froot Loops y los Apple Jacks sus colores característicos. La empresa, con sede en Battle Creek (Míchigan), afirmó que también ha invertido en maquinaria que le permitirá llevar a cabo la transición a colorantes naturales.

La empresa ha afirmado que también va a eliminar el BHT, un conservante artificial, de los pocos cereales que aún lo contienen.

«Cada vez son más los consumidores que buscan alimentos elaborados con ingredientes sencillos y reconocibles, y nos enorgullece poder satisfacer esas expectativas incluso antes de lo previsto», afirmó Doug VanDeVelde, director de crecimiento de Kellogg’s, en un comunicado.

Kellogg lleva años sometida a presiones para que elimine los ingredientes artificiales de sus cereales, algo que ya ha hecho en otros países, como Canadá. En 2024, decenas de personas se manifestaron frente a la sede central de Kellogg y entregaron peticiones con 400 000 firmas en las que se pedía a la empresa que eliminara los colorantes artificiales y el BHT.

Esa presión se ha intensificado bajo el mandato del secretario de Salud del presidente Donald Trump, Robert F. Kennedy Jr., quien ha instado a las empresas alimentarias a eliminar progresivamente los colorantes artificiales derivados del petróleo. El pasado mes de agosto, Kellogg también firmó un acuerdo con el fiscal general de Texas, Ken Paxton, en el que se comprometía a «eliminar de forma permanente los colorantes tóxicos» de sus cereales antes de finales de 2027.

Esta historia fue traducida del inglés al español con una herramienta de inteligencia artificial y fue revisada por un editor antes de su publicación.