La rotonda del Capitolio se convirtió en una improvisada plaza del mercado con una variedad de productos nativos entre los que se encuentran viandas, vegetales, plantas medicinales, flores y café.

También hay un kiosco con maví bien frío, lo que le hace honor al nombre del establecimiento propiedad de Jorge Beltrán, quien sirve el líquido desde un  barril de madera. Para deleite del palabar en el kiosco de Beltrán también se pude comprar chicharrón vola'o y pan de hogaza.

Otros de los ofrecimientos en la feria agrícola es el del café de La Torre Café Gourmet, propiedad de Miguel Ortiz.

“Se tuesta a leña y se cosecha en el barrio La Torre de Barranquitas y también en fincas de Aibonito y Orocovis”, explicó Ortiz.

“Lo tengo sembrado en mi finca y desde que lo proceso hasta que lo tengo en la bolsita para vender es mío”, agregó el caficultor y torrefactor.

La actividad, que se celebrará hasta el jueves,  fue organizada por el senador Luis Berdiel, presidente de la Comisión de Agricultura, como parte de la Semana de la Tierra.

“Yo amo la tierra y esto lo llevo en la sangre... cogí café descalzo y me picaron los abayardes”, dijo el legislador, cuyo padre de 92 años todavía tiene una finca productora de café y plátanos en el barrio Yayales de  Adjuntas.

Los visitantes también tienen acceso a  productos hidropónicos con cilantrillo, recao, berros, ajíes dulces y lechuga del país.

Entre los agricultores destaca el joven Natanael Colón Rodríguez, de 15 años, quien tiene una mesa de productos medicinales.

“Hace dos años empecé con el proyecto”, dijo el joven, quien fue motivado por su maestro de agricultura en la escuela segunda unidad Antonia Serrano del barrio Maeyes de Jayuya.

El grupo Agricultores Unidos del Centro, ubicado en Utuado, trajo toda clase de viandas y farináceos, incluyendo una calabaza de 23 libras.

Mientras, en la plazoleta norte, la fábrica Delicias de la Montaña, de Yauco, está ofreciendo pasteles de masa y de yuca.

Del mismo modo, en el  exterior, desde mañana habrá un kiosco denominado el Artesano de los Bacalaítos.

La Rondalla de Gurabo se dispone a amenizar el acto protocolar que dará inicio formal a la actividad.