Nota de archivo: esta historia fue publicada hace más de 15 años.
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A continuación, algunas de las actividades que el Fideicomiso de Conservación y el Sierra Club de Puerto Rico estarán llevando mañana, sábado, y el domingo, respectivamente.
Sábado de recetas con el Fideicomiso de Conservación
Taller de hierbas antivirales
Descubre los servicios curativos que nos provee la naturaleza durante este taller enfocado en el uso seguro de plantas medicinales de Puerto Rico. El taller estará a cargo de María Benedetti, herbóloga empírica, investigadora, educadora y autora reconocida de varios libros sobre la tradición botánica puertorriqueña. Este taller es recomendado si te interesa la confección de infusiones, jarabes, baños, sanitizers criollos y otros remedios.
Hora: 10:00 a.m. a 1:00 p.m. Lugar: Hacienda Buena Vista en Ponce. Costo: $40 para el público en general y $20 para los amigos del Fideicomiso. Reservaciones: www.fideicomiso.org. Teléfonos: (787)722-5844 y(787)722-5882.
Introducción a la preparación de conservas
El Fideicomiso de Conservación te invita a explorar el mundo de las conservas a través de este taller introductorio, donde aprenderás distintas técnicas de conservación de alimentos utilizando productos naturales y métodos sencillos. Durante este taller, conocerás las principales técnicas de conservación alimenticia, que incluyen la deshidratación, la conservación con vinagre, sal y azúcar, así como la conservación mediante tratamientos de calor.
Hora: 8:30 a.m. a 4:00 p.m. Lugar: Casa Ramón Power y Giralt Ciudad, en San Juan Costo: $50 para el público en general y $25 para los amigos del Fideicomiso. Reservaciones: www.fideicomiso.org. Teléfonos: (787)722-5844 (787)722-5882.
Domingo al fresco con el Sierra Club (requieren reservación)
Terapia Verde en El Yunque
Esta caminata por el río Fajardo te va a retar y a la vez te inspirará. Debes saber nadar y llevar traje de baño, zapatos acuáticos, pantalones cortos, muda de ropa y toalla. Costo: $20 pagaderos mediante cheque o giro postal a nombre de Basilio Pérez. Municipio: Naguabo. Encuentro: 10:00 a.m. Regreso: 3:00 p.m. Nivel: Extremo / Muy difícil. Contacto: Víctor Marcial Vega, MD, marcialvegamd@aol.com
A Manglillo Grande en bicicleta
Disfruta de una bicicletada montuna. Llénate de adrenalina en este recorrido hacia Playa de Manglillo Grande en Guánica. Arriésgate a subir y bajar cuestas, a correr por terreno escabroso. La aventura finaliza en la Playa Escondida de Manglillo Grande. Encuentro: 8:00 a.m. Regreso: 3:00 p.m. Nivel: Difícil. Llevar: bicicleta montuna, parchos para las gomas, agua, bulto, bloqueador solar, repelente de insectos, ropa fresca y muda de ropa extra, zapatos cómodos, traje de baño, toalla, meriendas, gorra y gafas, binoculares, cámara fotográfica, dinero en efectivo y medicamentos necesarios. Costo: $3.00. Contacto: José Vargas: bosqueseco@gmail.com Tel: (787)479-2131.