¿A qué boricua no se le hace la boca agua al ver un plato de arroz con habichuelas, pernil y plátanos maduros? Para comer como en casa, pero sin tener que pasar trabajo cocinando, debes visitar Pollo Bohío BBQ en Caguas.

Y mejor date una vuelta los miércoles, ya que al pagar con tu tarjeta Visa, obtienes un 20% de descuento (descubre más restaurantes en visa.com/sal).

Mucha variedad a buen precio

Para saciar el hambre que causa un día intenso de trabajo, aquí, de lunes a viernes, puedes disfrutar de la gran variedad que ofrecen a la hora del almuerzo. Por solo seis dólares, puedes elegir una proteína, un arroz, un complemento adicional y una botella de agua.

Los alimentos varían todos los días. Entre las proteínas que suelen servir está el pollo asado, chuletas, pepper pollo, costillas a la barbacoa, chicharrones de pollo, carne guisada, ensalada de bacalao, alitas de pollo, bistec encebollado –o en salsa–, lasaña de carne, pastelón, pechuga a la plancha, a la milanesa o rellena de jamón y queso.

Ahora pasamos a los complementos, de los que puedes escoger dos. Todos los días tienen arroz y habichuelas. Pero también preparan arroz con gandules, guisado con habichuelas o con salchichas. Para el segundo complemento, puedes seleccionar entre yuca, tostones, papas fritas, verduras, batata o maduros.

Un mofongo con toque especial

Todo esto suena exquisito, pero falta hablar del mofongo, una de las especialidades de la casa. Este se cocina al momento y es elaborado con mantequilla y una receta especial de mojito, hecho en la casa. Este mofongo ha tenido una excelente recepción entre los comensales, aseguró su propietaria, Johanna Pelluyera, quien añadió que en el local los clientes también disfrutan de un ambiente acogedor.

El lugar cuenta con una gran variedad de refrescos y postres. Algunos favoritos son cheesecake, flan, tres leches y gelatinas.

“La calidad y el sabor son excelentes”, dijo Pelluyera.

Lo bueno se pone mejor

Si eres de la ciudad criolla, todo se pone mejor: este comedor hace delivery desde la carretera #1 hasta el centro del pueblo. Además de los especiales de almuerzo, si visitas Pollo Bohío BBQ un miércoles, obtienes un 20% de descuento al pagar con tu tarjeta Visa.

Pollo Bohío BBQ está localizado en la carretera #1, kilómetro 28.5, en Caguas.