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Alimentos

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  1. Siete miembros de una familia intoxicados tras confundir veneno para ratas con sazonador de alimentos

    Mundo

    20 / ene / 2026

    Siete miembros de una familia intoxicados tras confundir veneno para ratas con sazonador de alimentos

    Entre los perjudicados hay dos menores de edad.

  2. ¿Por qué aparece el sueño después de comer?

    Pa' aprender

    17 / ene / 2026

    ¿Por qué aparece el sueño después de comer?

    Esta es la explicación biológica detrás del cansancio posprandial.

  3. ¿Por cuánto tiempo puede guardar las sobras en la nevera?

    Pa' aprender

    2 / ene / 2026

    ¿Por cuánto tiempo puede guardar las sobras en la nevera?

    La temperatura y el correcto enfriamiento de los alimentos juegan un papel fundamental para evitar una intoxicación alimentaria.

  4. El efecto en los riñones de comer kéfir todos los días

    Saludable

    22 / dic / 2025

    El efecto en los riñones de comer kéfir todos los días

    Este alimento es un probiótico natural que se está convirtiendo en un indispensable del día a día.

  5. Cocina comunitaria enseña y provee comidas a familias con inseguridad alimentaria

    Puerto Rico

    10 / dic / 2025

    Cocina comunitaria enseña y provee comidas a familias con inseguridad alimentaria

    La iniciativa Cook & Go!, del Proyecto Nacer, ofrece además clases de baile y taekwondo a los hijos de sus participantes.

  6. Estas son las frutas y vegetales que no debes guardar en la nevera

    Familia

    4 / nov / 2025

    Estas son las frutas y vegetales que no debes guardar en la nevera

    Contrario a lo que puedas pensar no siempre refrigerarlos es la opción para conservarlos.

  7. Miami es la ciudad más “foodie” de Estados Unidos

    Estados Unidos

    1 / nov / 2025

    Miami es la ciudad más “foodie” de Estados Unidos

    También es la más costosa para comer fuera.

  8. Más de 700,000 menores han sido afectados por el paso del huracán Melissa, afirmó Unicef

    Mundo

    30 / oct / 2025

    Más de 700,000 menores han sido afectados por el paso del huracán Melissa, afirmó Unicef

    Necesitan alimentos, agua y saneamiento “urgentemente”.

  9. ¿Por qué es bueno desayunar yogur griego y avena?

    Saludable

    25 / oct / 2025

    ¿Por qué es bueno desayunar yogur griego y avena?

    Esto dicen los expertos.

  10. El verdadero truco que ayuda a que las verduras no se pudran en la nevera

    Pa' aprender

    10 / oct / 2025

    El verdadero truco que ayuda a que las verduras no se pudran en la nevera

    Mantiene la humedad adecuada para evitar la deshidratación y la aparición de moho.

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  1. Así es cómo el plomo afecta la salud de bebés y menores de seis años

    Saludable

    7 / oct / 2025

    Así es cómo el plomo afecta la salud de bebés y menores de seis años

    Se trata de un metal extremadamente tóxico que representa un grave riesgo al organismo.

  2. Estos alimentos afectan tu hígado y los comes sin saber lo que provocan

    Saludable

    6 / oct / 2025

    Estos alimentos afectan tu hígado y los comes sin saber lo que provocan

    Conoce los comestibles que dañan este órgano vital y causan enfermedades graves.

  3. Activan protocolo para el manejo de intoxicación con alimentos en escuela de Dorado

    Puerto Rico

    27 / sep / 2025

    Activan protocolo para el manejo de intoxicación con alimentos en escuela de Dorado

    Cuatro alumnos fueron afectados por la presunta intoxicación.

  4. Estos son los alimentos que aportan a tu salud

    Saludable

    18 / sep / 2025

    Estos son los alimentos que aportan a tu salud

    Expertos explican cuáles son los comestibles indispensables para proporcionar más nutrientes y energía

  5. Este es el riesgo de saltarse el desayuno

    Saludable

    12 / sep / 2025

    Este es el riesgo de saltarse el desayuno

    Nuevas investigaciones revelaron los peligros de omitir esta comida.

  6. Más cerca el consumo de carne producida por impresoras 3d

    Ciencia y tecnología

    26 / ago / 2025

    Más cerca el consumo de carne producida por impresoras 3d

    Una empresa española ya mercadea bacon “plant based”, mientras otras empresas generan jugosos cortes a partir de células cultivadas en laboratorio.

  7. Retiran más camarones congelados del mercado por posible contaminación radiactiva

    Estados Unidos

    21 / ago / 2025

    Retiran más camarones congelados del mercado por posible contaminación radiactiva

    Se ha detectado la presencia de un isotopo radiactivo que se genera en reacciones nucleares.

  8. La regla 90/10 que usa Clint Eastwood a sus 95 años para lograr una longevidad exitosa

    Farándula

    12 / ago / 2025

    La regla 90/10 que usa Clint Eastwood a sus 95 años para lograr una longevidad exitosa

    Lo atribuye a una combinación de meditación, dieta equilibrada y ejercicio de bajo impacto.

  9. Estrés en el carrito: Costo de alimentos ahoga el bolsillo de los consumidores

    Consumo

    4 / ago / 2025

    Estrés en el carrito: Costo de alimentos ahoga el bolsillo de los consumidores

    Una nueva encuesta revela que el costo de los comestibles es la mayor fuente de ansiedad económica para los estadounidenses, especialmente mujeres, jóvenes e hispanos.

  10. Este fruto es un palo para tu salud

    Saludable

    22 / jul / 2025

    Este fruto es un palo para tu salud

    Los dátiles, comidos desde la antigüedad, hoy son un snack perfecto.

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  1. Alimentos ultraprocesados en la niñez aumentaría 30% el riesgo de padecer enfermedades en la adultez

    Saludable

    18 / jul / 2025

    Alimentos ultraprocesados en la niñez aumentaría 30% el riesgo de padecer enfermedades en la adultez

    Un incremento en la probabilidad de desarrollar asma, entre otras enfermedades.

  2. Queso cottage, el nuevo ‘hype healthy’ para ganar masa muscular

    Saludable

    17 / jul / 2025

    Queso cottage, el nuevo ‘hype healthy’ para ganar masa muscular

    Es bajo en calorías, grasas y mejora la salud intestinal debido a sus probióticos.

  3. ¿Cómo saber si tiene deficiencia de dopamina? Estos son los 6 síntomas

    Pa' aprender

    12 / jul / 2025

    ¿Cómo saber si tiene deficiencia de dopamina? Estos son los 6 síntomas

    El consumo excesivo de alimentos ultraprocesados y el uso de redes sociales pueden provocar un desequilibrio en esta hormona.

  4. Dame pan

    Prof. Gabriel Paizy

    10 / jul / 2025

    Dame pan

    Este alimento está presente en la mesa, en la cultura, en la espiritualidad y en la política.

  5. Nutricionista de Messi revela la clave en la dieta de los deportistas de élite

    Saludable

    8 / jul / 2025

    Nutricionista de Messi revela la clave en la dieta de los deportistas de élite

    El experto en alimentación también asesora al futbolista uruguayo Luis Suárez.

  6. Boricuas comienzan a sacar productos de sus carros de compras

    Puerto Rico

    19 / jun / 2025

    Boricuas comienzan a sacar productos de sus carros de compras

    Temerosos por los aranceles de Donald Trump, descartan artículos que no son prioridad.

  7. Aprende cómo madurar un aguacate de un día para otro

    Cocina

    17 / jun / 2025

    Aprende cómo madurar un aguacate de un día para otro

    Este proceso permite obtener una textura más cremosa y un sabor más agradable.

  8. Tres bebidas ideales para limpiar el hígado graso

    Saludable

    14 / jun / 2025

    Tres bebidas ideales para limpiar el hígado graso

    Son muy fáciles de preparar en casa.

  9. Ordenan retiro de manteca de res procesada y vendida en Puerto Rico

    Puerto Rico

    13 / jun / 2025

    Ordenan retiro de manteca de res procesada y vendida en Puerto Rico

    La USDA advirtió que la empresa no cumplió con el requisito de inspección del producto.

  10. El cereal que reprograma el sistema inmunológico para prevenir enfermedades crónicas

    Saludable

    8 / jun / 2025

    El cereal que reprograma el sistema inmunológico para prevenir enfermedades crónicas

    Ayuda con desequilibrios metabólicos y disfunción hepática.

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