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Comida saludable

Comida saludable

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  1. ¿Por qué algunas personas se “irritan de hambre” más rápidamente que otras?

    Pa' aprender

    24 / ene / 2026

    ¿Por qué algunas personas se “irritan de hambre” más rápidamente que otras?

    Esto influye en los cambios de humor.

  2. Amor en una fiambrera: entidad sin fines de lucro alimenta a más de 50 adultos mayores en Las Marías

    Puerto Rico

    12 / ene / 2026

    Amor en una fiambrera: entidad sin fines de lucro alimenta a más de 50 adultos mayores en Las Marías

    El programa “Amo mis abus” de Plenitud PR necesita ayuda ciudadana para su continuidad.

  3. ¿Por cuánto tiempo puede guardar las sobras en la nevera?

    Pa' aprender

    2 / ene / 2026

    ¿Por cuánto tiempo puede guardar las sobras en la nevera?

    La temperatura y el correcto enfriamiento de los alimentos juegan un papel fundamental para evitar una intoxicación alimentaria.

  4. El chef puertorriqueño que venció la esclerosis y ganó una estrella Michelin

    Boricuas en la Luna

    8 / nov / 2025

    El chef puertorriqueño que venció la esclerosis y ganó una estrella Michelin

    Orlando Pagán desafió su diagnóstico y logró uno de los mayores reconocimientos culinarios.

  5. FOTOS: Estos son los platos que sirve el chef boricua que ganó una estrella Michelin

    Boricuas en la Luna

    8 / nov / 2025

    FOTOS: Estos son los platos que sirve el chef boricua que ganó una estrella Michelin

    Orlando Pagán Ortiz destaca fusiones japonesas, coreanas, de cocina sureña norteamericana y sazón latino en el restaurante Wild Common.

  6. ¿Por qué es bueno desayunar yogur griego y avena?

    Saludable

    25 / oct / 2025

    ¿Por qué es bueno desayunar yogur griego y avena?

    Esto dicen los expertos.

  7. Angelina Jolie comparte las claves de su disciplina con la dieta y su entrenamiento a los 50 años

    Farándula

    27 / sep / 2025

    Angelina Jolie comparte las claves de su disciplina con la dieta y su entrenamiento a los 50 años

    La actriz estadounidense explicó cómo transformó su estilo de vida con cambios en la dieta, el ejercicio y la prevención en salud.

  8. Este es el riesgo de saltarse el desayuno

    Saludable

    12 / sep / 2025

    Este es el riesgo de saltarse el desayuno

    Nuevas investigaciones revelaron los peligros de omitir esta comida.

  9. Échale un ojo a estas opciones de comida si el calor aprieta

    Cocina

    26 / ago / 2025

    Échale un ojo a estas opciones de comida si el calor aprieta

    Cuando sube la temperatura lo mejor es comer liviano, como una buena ensalada.

  10. ¿Cuáles son los beneficios de cocinar el arroz con un poco de vinagre?

    Saludable

    8 / jun / 2025

    ¿Cuáles son los beneficios de cocinar el arroz con un poco de vinagre?

    El ácido acético del vinagre actúa sobre el almidón, manteniendo los granos sueltos y esponjosos.

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  1. Las tres comidas preferidas de las personas inteligentes, según la inteligencia artificial

    Pa' aprender

    17 / may / 2025

    Las tres comidas preferidas de las personas inteligentes, según la inteligencia artificial

    Una alimentación enfocada en la salud cerebral puede marcar la diferencia en el rendimiento intelectual diario.

  2. ¿Por qué siempre tenemos “hueco para el postre”?

    Saludable

    6 / mar / 2025

    ¿Por qué siempre tenemos “hueco para el postre”?

    La respuesta está en el cerebro.

  3. ¿Desayunar antes o después de las 8:00 am? Expertos recomiendan la hora más saludable

    Saludable

    30 / ene / 2025

    ¿Desayunar antes o después de las 8:00 am? Expertos recomiendan la hora más saludable

    Muchas personas omiten esta comida.

  4. ¿Sabes por qué debes comer despacito?

    Saludable

    27 / ene / 2025

    ¿Sabes por qué debes comer despacito?

    Conoce unas estrategias que te ayudarán a ingerir tus alimentos correctamente para garantizar una buena salud.

  5. Lo que debería comer al despertar para tener una vida más longeva

    Saludable

    4 / ene / 2025

    Lo que debería comer al despertar para tener una vida más longeva

    Estos son algunas recomendaciones de los expertos.

  6. ¿Cuán dañina es para las mascotas la comida navideña?

    Familia

    24 / dic / 2024

    ¿Cuán dañina es para las mascotas la comida navideña?

    Una experta nos alerta y comparte algunas opciones más saludables.

  7. Si no ayunas, des-ayunas

    Prof. Gabriel Paizy

    5 / sep / 2024

    Si no ayunas, des-ayunas

    Por tradición, el proceso de alimentarnos se disfruta más en compañía de otras personas. ¿Te has fijado?

  8. Tortilla de papas: de icono gastronómico español a plato global

    Cocina

    25 / ago / 2024

    Tortilla de papas: de icono gastronómico español a plato global

    Con sus diversas variaciones, esta receta le da la vuelta al mundo.

  9. ¿Es saludable enfriar el arroz en nevera y comerlo al otro día?

    Saludable

    17 / may / 2024

    ¿Es saludable enfriar el arroz en nevera y comerlo al otro día?

    Esto dicen los expertos.

  10. Estas son las consecuencias de no desayunar

    Saludable

    18 / dic / 2023

    Estas son las consecuencias de no desayunar

    Hay efectos negativos en saltar esta comida.

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  1. ACirc presenta el conversatorio “La comida como cultura: diálogos de sobremesa”

    Cultura y teatro

    14 / dic / 2023

    ACirc presenta el conversatorio “La comida como cultura: diálogos de sobremesa”

    Se llevará a cabo este sábado en El Bastión en el Viejo San Juan.

  2. Los 5 alimentos que no deben recalentarse por riesgo de toxinas

    Cocina

    4 / dic / 2023

    Los 5 alimentos que no deben recalentarse por riesgo de toxinas

    Durante la época de Navidad los casos de intoxicación con alimentos abundan.

  3. Un “snack” diario con alto contenido en grasa y azúcar modula el cerebro

    Saludable

    22 / mar / 2023

    Un “snack” diario con alto contenido en grasa y azúcar modula el cerebro

    Las mediciones de la actividad cerebral mostraron que el cerebro se “reconfigura” a sí mismo mediante el consumo de patatas fritas y otros productos del estilo.

  4. Los “superalimentos” latinoamericanos se abren camino en el mercado japonés

    Mundo

    8 / mar / 2023

    Los “superalimentos” latinoamericanos se abren camino en el mercado japonés

    Perú, que se viene posicionando como un productor de “superalimentos” a nivel internacional, apostó este año por el cacao y sus grandes propiedades antioxidantes.

  5. Tres alimentos que debes evitar en el desayuno

    Saludable

    17 / ene / 2023

    Tres alimentos que debes evitar en el desayuno

    Es considerado la comida más importante del día.

  6. Un 20 % de los canadienses ha reducido el número de comidas por la inflación

    Mundo

    31 / oct / 2022

    Un 20 % de los canadienses ha reducido el número de comidas por la inflación

    Los problemas de la población para cubrir sus necesidades alimentarias coinciden con el fuerte aumento de los precios.

  7. ¿Qué pasa si no desayunas?

    Saludable

    25 / oct / 2022

    ¿Qué pasa si no desayunas?

    No comer nada hasta el almuerzo aumenta el riesgo de obesidad y de sufrir un infarto

  8. En 15 % de los hogares en Latinoamérica se come menos de tres comidas diarias

    Mundo

    18 / oct / 2022

    En 15 % de los hogares en Latinoamérica se come menos de tres comidas diarias

    El estudio de Unicef determinó que durante la pandemia la mitad de los hogares con menores de edad en Latinoamérica redujeron el tamaño de las porciones de comida para los adultos.

  9. España aprueba medida contra desperdicio de comida

    Mundo

    7 / jun / 2022

    España aprueba medida contra desperdicio de comida

    Francia e Italia en la Unión Europea tienen legislaciones similares.

  10. 3 errores que cometes al consumir atún en lata

    Cocina

    10 / abr / 2022

    3 errores que cometes al consumir atún en lata

    Estos errores comunes al consumir atún pueden afectar tu salud.

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