Estilos de vida

Cocina

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    1. Un éxito la primera Pastelada de Mujeres con Sazón en Jayuya
      19 / oct / 2025

      Un éxito la primera Pastelada de Mujeres con Sazón en Jayuya

      Expertas en la confección de esta delicia criolla llegaron de toda la Isla para compartir sus secretos culinarios.

    2. ¿Sabes de dónde vino el mangú?
      16 / sep / 2025

      ¿Sabes de dónde vino el mangú?

      Investigadora dominicana arroja luz sobre los orígenes del sabroso plato a base de plátano.

    3. El mofongo: el plato de Puerto Rico que conquista paladares en EE.UU.
      9 / sep / 2025

      El mofongo: el plato de Puerto Rico que conquista paladares en EE.UU.

      Elaborado con plátanos verdes fritos, ajo y chicharrón, esta receta borra las fronteras.

    4. Échale un ojo a estas opciones de comida si el calor aprieta
      26 / ago / 2025

      Échale un ojo a estas opciones de comida si el calor aprieta

      Cuando sube la temperatura lo mejor es comer liviano, como una buena ensalada.

    5. “Proffee”: la receta del batido de café con proteínas que se ha hecho viral en TikTok
      24 / jul / 2025

      “Proffee”: la receta del batido de café con proteínas que se ha hecho viral en TikTok

      Esta bebida proporciona más energía, mejora el rendimiento y resulta refrescante.

    6. Empanadillas con ICEE: Inauguran nuevo concepto gastronómico en el aeropuerto
      23 / jul / 2025

      Empanadillas con ICEE: Inauguran nuevo concepto gastronómico en el aeropuerto

      Se trata de La Casita Kikuet, que ofrece frituras tradicionales.

    7. Aprende cómo madurar un aguacate de un día para otro
      17 / jun / 2025

      Aprende cómo madurar un aguacate de un día para otro

      Este proceso permite obtener una textura más cremosa y un sabor más agradable.

    8. “Gary” Rodríguez promoverá los sabores de Puerto Rico en “El chef sin papeles”
      16 / may / 2025

      “Gary” Rodríguez promoverá los sabores de Puerto Rico en “El chef sin papeles”

      El analista político presentará en el programa de TeleOnce lugares icónicos en diversos pueblos de la isla.

    9. Restaurante Paulina Escanes celebra su primer año en Liberty Square de San Patricio Plaza
      29 / abr / 2025

      Restaurante Paulina Escanes celebra su primer año en Liberty Square de San Patricio Plaza

      Los clientes han respondido con entusiasmo a este segundo local.

    10. Exclusivos y raros: los cinco alimentos que solo son consumidos por millonarios
      30 / mar / 2025

      Exclusivos y raros: los cinco alimentos que solo son consumidos por millonarios

      Algunos platos cuestan miles de dólares por plato.

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    1. Talleres de cocina gratuitos para niños y jóvenes
      19 / mar / 2025

      Talleres de cocina gratuitos para niños y jóvenes

      La chef Noelian Ortiz estará a cargo del evento en Runway Center en Hato Rey.

    2. Así se puede eliminar el mal olor del "airfryer"
      7 / ene / 2025

      Así se puede eliminar el mal olor del "airfryer"

      Este aparato se ha convertido en un aliado en la cocina.

    3. Aprende a preparar un rico arroz con dulce
      3 / ene / 2025

      Aprende a preparar un rico arroz con dulce

      Aquí te decimos pa’ que sorprendas a familiares y amigos en este Día de Reyes.

    4. Aprende a preparar un rico tembleque
      28 / dic / 2024

      Aprende a preparar un rico tembleque

      Sigue estas instrucciones para que sorprendas a tus familiares y amigos.

    5. Sake japonés ingresa a la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO
      5 / dic / 2024

      Sake japonés ingresa a la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO

      El suave vino de arroz juega un papel fundamental en las tradiciones culinarias de Japón.

    6. Después de Thanksgiving, ¿qué hago con tanto pavo?
      28 / nov / 2024

      Después de Thanksgiving, ¿qué hago con tanto pavo?

      Ricas y fáciles recetas para repensar las sobras que nos quedarán en la nevera.

    7. Los 6 tips de chef Marilyn para un encuentro inolvidable de Acción de Gracias
      27 / nov / 2024

      Los 6 tips de chef Marilyn para un encuentro inolvidable de Acción de Gracias

      Mira lo que recomienda la experta en artes culinarias para el día festivo.

    8. ¿Quién dijo miedo? No temas preparar el pavo de Acción de Gracias
      26 / nov / 2024

      ¿Quién dijo miedo? No temas preparar el pavo de Acción de Gracias

      Sigue estas recomendaciones para evitar los errores más comunes.

    9. Chef Marilyn continúa su legado familiar en La Bibliotek
      20 / nov / 2024

      Chef Marilyn continúa su legado familiar en La Bibliotek

      La emprendedora abre las puertas de un nuevo espacio que honra a sus abuelos y la fuerza laboral puertorriqueña en Jayuya.

    10. Sandwich: Un clásico mundial
      5 / nov / 2024

      Sandwich: Un clásico mundial

      Desde su creación, estimada en el siglo XVIII, no ha dejado de evolucionar con variedades que rebasan fronteras, culturas y toda imaginación

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    1. Festival gastronómico “Isabela tiene Sabor” celebra su nueva edición
      4 / nov / 2024

      Festival gastronómico “Isabela tiene Sabor” celebra su nueva edición

      El evento, que busca fomentar el turismo en la región de Porta del Sol, contará con más de 14 restaurantes.

    2. “Pastry chef” boricua busca enamorar a Argentina
      14 / oct / 2024

      “Pastry chef” boricua busca enamorar a Argentina

      El “Mejor Pastelero del Mundo 2024″, el puertorriqueño Antonio Bachour, ya cuenta con establecimientos en Miami y México.

    3. Chef Noelian Ortiz inaugura talleres educativos para niños
      3 / oct / 2024

      Chef Noelian Ortiz inaugura talleres educativos para niños

      Más allá de enseñar habilidades técnicas, Ortiz subrayó la importancia de inculcar valores como la disciplina en todos sus talleres.

    4. De Puerto Rico la major paella del mundo
      20 / sep / 2024

      De Puerto Rico la major paella del mundo

      Chef boricua gana el primer premio de la World Paella Day de Valencia 2024.

    5. Tortilla de papas: de icono gastronómico español a plato global
      25 / ago / 2024

      Tortilla de papas: de icono gastronómico español a plato global

      Con sus diversas variaciones, esta receta le da la vuelta al mundo.

    6. Chef Vivoni se integra con sus recetas a “Un Buen Día”
      31 / jul / 2024

      Chef Vivoni se integra con sus recetas a “Un Buen Día”

      Tendrá sus intervenciones en el programa de WIPR los lunes, miércoles y viernes.

    7. El error más común al poner la freidora de aire en la cocina
      23 / jul / 2024

      El error más común al poner la freidora de aire en la cocina

      Sigue estos consejos para evitar accidentes.

    8. Holsum premiará el mejor sándwich de mezcla
      14 / jul / 2024

      Holsum premiará el mejor sándwich de mezcla

      Los participantes de la peculiar competencia podrán someter sus propuestas desde el 15 de julio al 11 de agosto.

    9. ¡70 años de Piña Colada!
      10 / jul / 2024

      ¡70 años de Piña Colada!

      La bebida fue registrada el 10 de julio de 1954 en el Caribe Hilton.

    10. Enciende el sabor: Guía para un BBQ inolvidable el 4 de julio
      2 / jul / 2024

      Enciende el sabor: Guía para un BBQ inolvidable el 4 de julio

      El chef Mario Pagán comparte trucos y consejos para elevar el nivel de tu barbacoa.

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