El mundo consume demasiado azúcar
Mantener una cantidad de azúcar moderada evita el riesgo de obesidad y caries.
![La Organización Mundial de la Salud dijo que existe "evidencia firme" de que mantener azúcares agregadas a menos de 10% de la dieta reduce significativamente los riesgos de obesidad o tener caries. (Archivo)](https://www.primerahora.com/pf/api/v3/content/fetch/image-resizer-v1?query=%7B%22website%22%3A%22primera-hora%22%2C%22imageUrl%22%3A%22https%3A%2F%2Farc-anglerfish-arc2-prod-gfrmedia.s3.amazonaws.com%2Fpublic%2F3WEYPAXKARDUJPE2B5ZWHVQPVM.png%22%2C%22width%22%3A2560%2C%22redirect%22%3A%221%22%2C%22external%22%3A%221%22%7D)
Nota de archivo: esta historia fue publicada hace más de 9 años.
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Londres- La Organización Mundial de Salud dijo que la población en el planeta está consumiendo demasiada azúcar y que las personas deben reducir ese consumo entre 5% y 10% de sus calorías.
Nuevas directrices publicadas el miércoles se concentraron en el azúcar agregado en alimentos procesados y azúcares en miel, sirope y jugos de frutas. El reporte no habla de azúcares en frutas, verduras ni leche.
La OMS dijo que existe "evidencia firme" de que mantener azúcares agregadas a menos de 10% de la dieta reduce significativamente los riesgos de obesidad o tener caries.
Algunos expertos dijeron que el objetivo de 10% es más realista para países desarrollados y que la cifra de 5% está dirigida más a países pobres en los que la higiene dental no es suficiente para prevenir caries ni problemas de salud más severos.